Κυριακή, στις 15.15
Η σεφ Ντίνα Νικολάου ταξιδεύει με την εκπομπή «Ελλήνων Γεύσεις». Ξεκινάει τη περιπλάνησή της με γεύση από ροδίτικα κατημέρια και ένα ποτηράκι σούμα.
Συνεχίζει τη βόλτα της στα λιθόστρωτα δρομάκια της Μεσαιωνικής Πόλης και κάνει μια βόλτα στην αγορά για να ψωνίσει ντόπια ψάρια, φρούτα και λαχανικά για τις μαγειρικές της.
Συναντά φιλόξενες Ροδίτισσες που της μαγειρεύουν παραδοσιακές συνταγές, πιταρούδια και καροβόλους και δείχνει τα μελεκούνια ένα γευστικό και υγιεινό γλύκισμα.
Ξεκινάει δυναμικά, μαγειρεύοντας νόστιμο συμιακό γαριδάκι με μπόλικη πάπρικα. Συνεχίζει φτιάχνοντας ένα ζουμερό λαυράκι γεμιστό με Κάπαρη, ψημένο σε κρούστα αλατιού και κλείνει καλωσορίζοντας το καλοκαίρι με ένα φρουτοποτό με αφρώδη οίνο, φράουλες και συκόπαστα.
Στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ.
Η ώρα είναι:
Κυριακή 8 Ιουνίου 2014
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Ετικέτες
Διαβάστε στο mu-si-co
Ta Panta Ola © All rights reserved 2014. Τα κείμενα που διαβάζετε στο Ta Panta Ola είναι προϊόν πνευματικής ιδιοκτησίας των αρθρογράφων και του Ta Panta Ola. Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των κειμένων με την προϋπόθεση τοποθέτησης ενεργού συνδέσμου (Link) αμέσως μετά το άρθρο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου