Ο Βησσαρίων φτιάχνει καραμανλίδικα σαρμαδάκια με παστουρμά και πλιγούρι, φουρνιστά κρουασάν με σολομό και ουγγαρέζικη σαλάτα. Ένα υπέροχο φαγητό έτσι όπως το εννοούν στην Βόρειο Ελλάδα αλλά και στην Καππαδοκία, από όπου έρχεται η συνταγή θα ετοιμάσει ο Βησσαρίων. Λάχανο το πρώτο υλικό, γεμιστό με παστουρμά και πλιγούρι. Ιδιαίτερο φαγητό, για μερακλήδες. Θα συνεχίσει με αλμυρά, αφράτα, κρουασάν στο φούρνο, γεμιστά με σολομό που τα συνοδεύει, με σάλτσα σόγιας. Όσο για την σαλάτα , είναι έτοιμη μόνο με πατάτες, πιπεριές, σκόρδο, βούτυρο, αλάτι, πιπέρι…
Στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ.
Αναρτήσεις
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου