Η ώρα είναι:

Τετάρτη 12 Οκτωβρίου 2011

«Κάτι ψήνεται» στη κουζίνα… του Μάνου

Απόψε, φούρνο για πέντε ανάβει ένας ωραίος Σφακιανός! Ο 33χρονος Μάνος είναι ερωτευμένος με την Κρήτη και δεν αλλάζει με τίποτα το χωριό του. .

Σφακιά είναι το σπίτι του, ρακή είναι το ποτό του και φαγητό στο πιάτο του μόνο απ’ τον σύντεκνό του. Για το δείπνο της Τετάρτης φυσικά δεν υπάρχει αμφιβολία: το μενού έχει κρητική κουζίνα. Θα απολαύσει η παρέα τις παραδοσιακές γεύσεις του Μάνου;

Ο Μάνος, που εκτός από το νησί του αγαπά και την ποδηλατάδα, θα ξεκινήσει τη μέρα του με ξενάγηση στο ενετικό λιμάνι της πόλης. Θα ψωνίσει αγνά προϊόντα της κρήσσας γης στη Δημοτική αγορά των Χανίων και θα μπει στην κουζίνα για να ετοιμάσει ένα παραδοσιακό μενού. Πόσο μπεσαλίδικα θα βρουν τα πιάτα του οι καλεσμένοι;

Δεν υπάρχουν σχόλια:

mu-si-co - Η μουσική είναι η ζωή μας!

Διαβάστε στο mu-si-co



Ta Panta Ola © All rights reserved 2014. Τα κείμενα που διαβάζετε στο Ta Panta Ola είναι προϊόν πνευματικής ιδιοκτησίας των αρθρογράφων και του Ta Panta Ola. Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των κειμένων με την προϋπόθεση τοποθέτησης ενεργού συνδέσμου (Link) αμέσως μετά το άρθρο.