«Ένα τραπέζι Ελλάδα» στο νομό Ηρακλείου

Με τη Ντίνα Νικολάου

Η Chef ξεκινά τη γαστρονομική της αναζήτηση από τις Αρχάνες με καλούς φίλους και εκλεκτούς μεζέδες.

Παρακολουθεί μαγειρικές που φτάνουν πίσω στη Μινωική Κρήτη. Επισκέπτεται τον τόπο γέννησης του Δομίνικου Θεοτοκόπουλου, Φόδελε. Προτείνει σαλάτα με φρέσκα κολοκυθάκια και κρητική γραβιέρα. Μαθαίνει την τέχνη του εφτάζυμου και δοκιμάζει παραδοσιακά
αρτοποιήματα.

Αφήνει πίσω της την όμορφη Κρήτη και επιστρέφει στην Αθήνα με ένα εμπνευσμένο μενού: σαλάτα σταμναγκάθι με πετιμέζι και μήλο, ψαρονέφρι με γραβιέρα και λιαστή ντομάτα, γλυκιά κολοκυθόπιτα με σοκολάτα!

Σάββατο 9 Νοεμβρίου στις 20.00 στην τηλεόραση του ΣΚΑΙ.