Για τέταρτη χρονιά Chefs, άνθρωποι από το χώρο της γαστρονομίας και λάτρεις του καλού φαγητού προτείνουν συνταγές για το καθημερινό τραπέζι αλλά και για γιορτινές μέρες και ιδιαίτερες περιστάσεις στο «Chef στον αέρα» με την Ελένη Ψυχούλη από Δευτέρα-Παρασκευή στις 17:30.
Σήμερα φτιάχνουν δύο πρωτότυπα, γιορτινά κυρίως πιάτα και ένα γλυκό! Ο Chef Δημήτρης Αγοραστός φτιάχνει κουνέλι γεμιστό με κιμά και σελινόριζα και αρνάκι σε κρούστα αλατιού που λιώνει στο πιρούνι.
Ο pastry Chef Γιώργος Χριστοδουλόπουλος ετοιμάζει αφράτο παντεσπάνι και το γεμίζει με κρέμα μασκαρπόνε σε δύο εκδοχές: κάστανο και φρούτα του δάσους!
Αναρτήσεις
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου